Перець фарширований по-корейські
Posted by on Mar 22, 2008
3. Далі бланшируємо в киплячій воді 1-2 хвилини. Якщо ви хочете зробити перці міні гострими, то залиште їх в холодній воді приблизно на годину.
4. Нарізуємо їх на шматочки завдовжки 5 див.
5. Акуратно фаршируємо і вкачуємо в муці.
6. Умочуємо в кляре і смажимо.
Смачного!
Pages: 1 2
Tags: блюдо, вигляд, вода, ложка, лук, перець, фарш
Горячі страви
Схожі записи
- Як приготувати яннем або проста заправка для кимчи (10.04.2008)... Рекомендую зробити цю заправку в пуття, так вона може довго зберігатися в холодильнику і їй дуже зручно приправляти корейські салати, супи і інші блюда. Для того, що приготувати цю базову заправку нам знадобиться 1 ст. л. дрібно порубаного часнику (бажано пропустити через м'ясорубку або інше кухонне подрібнення), 2 ст. л. ...
- КИМБАП або ролли по-корейські (27.03.2008)... 3. Яйця - 3 шт. 4. Яловичина - 500 гр. 5. Зелений лук - 10 пір'я. 6. Огірок - 1 шт. 7. Рис - 3 ст. 8. Вода - 3,5 ст. Маринад для рису: 1. Рисовий оцет - 100 мл. ...
- Му намуль - салат з редьки по-корейські (05.04.2008)... 3. Лук ріповий - 1/4 шт. (за бажанням). 4. Часник - 2 зубчики. 5. Цукор - 1 ч.л. 6. Соєвий соус - 1/2 ст.л. (за бажанням). 7. Оцетова кислота - 1 ч.л. 8. Кунжутне сім'я - 1 ч.л. 9. Червоний мелений перець - 1 ч.л. 10. ...
- Як правильно зварити восьминіг (14.04.2008)... Приготування восьминога, звичайно ж, слід почати з його вибору. Восьминіг бажано купувати на ринку в свіжому вигляді, щоб наочно переконається в його якості. Так, при покупці його в замороженому вигляді, ви не зможете з упевненістю сказати скільки разів він розморожувався і заморожувався, що, звичайно, дуже погано позначиться на його якості. ...
- Як приготувати кимчи - оригінальний рецепт кимчи з пекінської капусти (30.03.2008)... 2 великих качана пекінської капусти (приблизно по 2 кг кожен), 1 чашка солі крупного помелу і приблизно 2 літри води. 2. 2/3 чашки червоного меленого перцю, 1 східна груша, 1 головка ріпчастої цибулі. 3. 4-6 столових ложок роздавленого часнику, 1 столова ложка роздавленого імбиру, 2-3 столових ложки соли, 1 столова ложка цукру, 1/2 чашки ...
