Posted by on Apr 8, 2008

3. Все добре змішуємо і пробуємо на смак і додаємо спеції, якщо вам здається, що що не вистачає.
4. Даємо салату наполягатимуть годинка інший в холодильнику.
Смачного!
Pages: 1 2
Tags:
вигляд,
капуста,
ламінарія,
лук,
приготування,
салат,
часник
Схожі записи
- Чоткаль з каракатиці - солона каракатиця по-корейські (26.03.2008)
...
Каракатиця продається на наших ринках в двох видах: тушками і цілком. Для сьогоднішнього блюда я вибрав тушки, оскільки з ними простіше возитися.
Інгредієнти:
1. Каракатиця - 8 тушок.
2. Яннем - 1 ст.л.
3. Сіль - 1 ст.л.
4. Лук ріповий - 1 шт.
...
- Як правильно зварити восьминіг (14.04.2008)
... Найголовніше зварити восьминіг так, щоб він вийшов м'яким, а не як гумовий шланг.
Приготування восьминога, звичайно ж, слід почати з його вибору. Восьминіг бажано купувати на ринку в свіжому вигляді, щоб наочно переконається в його якості. Так, при покупці його в замороженому вигляді, ви не зможете з упевненістю сказати скільки разів він розморожувався і заморожувався, ...
- Кактуги - кимчи з редьки (25.03.2008)
По закінченню терміну готовності переносимо контейнер з кактуги в холодильник.
- Як приготувати яннем або проста заправка для кимчи (10.04.2008)
л. цукру. Воду ми додаємо для того, щоб її ввібрав сухий перець і розбухнув. Всі інгредієнти кладемо в окрему миску і добре перемішуємо.
Потім перекладаємо в банку з кришкою, що щільно закривається, і кладемо в холодильник до певного часу. З цією заправкою можна готувати кимчи.
- Як приготувати кимчи - оригінальний рецепт кимчи з пекінської капусти (30.03.2008)
...
І так приступимо до приготування «швидкого» кимчи, для цього нам знадобиться:
1. 2 великих качана пекінської капусти (приблизно по 2 кг кожен), 1 чашка солі крупного помелу і приблизно 2 літри води.
2. 2/3 чашки червоного меленого перцю, 1 східна груша, 1 головка ріпчастої цибулі.
3. 4-6 столових ложок роздавленого часнику, 1 ...