КИМБАП або ролли по-корейські
Posted by on Mar 29, 2008
12. Кимбап готовий. Нарізуємо ковбаску скибочками шириною 1 див. Викладаємо на тарілку.
. Коли різатимете кимбап, рекомендую змочувати ніж у воді, щоб рис менше прилипав до нього.
Смачного!
Tags: капуста, лист, лук, мясо, огірок, редька, рис
Закуски
Схожі записи
- Салат з огірків по-корейські (04.04.2008)... 3. Соєвий соус - 1 ст.л. 4. Оцетова кислота - 2 ч.л. 5. Кунжутне сім'я - 1 ст.л. 6. Сіль на смак. 7. Цукор - 1 ч.л. 8. Яннем - 1/2 ст.л. або 4 зубчики часнику і 2 ч.л. червоного перцю. ...
- Перець фарширований по-корейські (22.03.2008)... Якщо ви не любите дуже гостру їжу, то просто вимочите перець у воді, до тих пір, поки його гострота вас не влаштує. Для приготування цього блюда нам знадобиться: 1. Фарш змішаний (яловичина/свинина) - 1 кг 2. Перець ...
- Щикхе з камбали (31.03.2008)... 10 не великих камбал (шириною 10-12 см) - це основний компонент, тому необхідно серйозно віднестися до його вибору, чим якісніше буде риба, тим смачніше вийде щикхе. 2. Перець червоний - 1 чашка. (Можна менше якщо перець дуже гострий). 3. Часник - 2 столових ложки. 4. Сіль підлога чашки. 5. Цукор 1 столова ложка. 6. ...
- Чоткаль з каракатиці - солона каракатиця по-корейські (26.03.2008)... Для сьогоднішнього блюда я вибрав тушки, оскільки з ними простіше возитися. Інгредієнти: 1. Каракатиця - 8 тушок. 2. Яннем - 1 ст.л. 3. Сіль - 1 ст.л. 4. Лук ріповий - 1 шт. Процес приготування: 1. Тушки ...
- ПІБІМБАП (15.04.2008)... На око визначите, скільки чого вам знадобиться для чотирьох великих мисок і приготуйте відповідну кількість рису. Вимийте і почистите овочі. Поріжте соломкою всі коренеплоди (завтовшки в сірник). Злегка обсмажте овочі окремо в невеликій кількості жиру і додайте по щіпці соли і перцю. Якщо ви використовуєте шпинат, злегка проваріть його, зліть воду і обсмажте. Листові овочі ...
